焗‘芝士火鍋’配Nachos材料:Camembert芝士 1塊百里香碎 2克蒜片 4片白酒 15毫升橄欖油 10毫升Nachos 一包黑椒碎做法:1) 芝士從盒中取中,把芝士上層的硬皮去走.2) 芝士用刀刺幾個小孔塞入蒜片,香草碎和倒入白酒.3) 把芝士放上焗盤,灑上欖油以180度的焗爐焗15-20分鐘,即成芝士 溶化即成. p.s.: 如果芝士用錫紙圍住,較能保持芝士形狀. Tags: 2 comments 6 likes 0 shares Share this: 為食教煮 Chef's Time About author not provided 版主旅人: 飲食文化評論人、詩人、廚師、口琴手 喜愛分享烹飪和吃的趣味和可能性. 版主亦提供到會服務和上門烹飪課,以無味精為大前題:) 歡迎查詢! 637 followers 641 likes "http://chefstime.blogspot.hk/" View all posts